Oli per Crudi
Fruttato Intenso
Contenuto 500 ml
Tempo Massimo di Conservazione 18 Mesi
Produzione Le olive vengono colte tramite brucatura a mano direttamente dalla pianta nei mesi di Novembre / Inizio Dicembre, si presentano di colore Verde per circa l’80% , appena colte vengono scrupolosamente selezionate , molite rigorosamente a freddo entro e non oltre le 24 ore dalla raccolta.
L’Olio che se ne ricava viene conservato in serbatoi d’acciaio e travasato dopo circa 30 giorni , dopo essersi decantato naturalmente per ulteriori 30 giorni viene confezionato in sottovuoto in Bottiglie da 50Cl. ed etichettato a norma di legge
Confezione Il prodotto viene venduto in confezioni da 6 bottiglie
Descrizione L’Olio alla vista si presenta velato di colore verde intenso, all’olfatto si apre ampio e composto caratterizzato da intense note di erba appena falciata e spiccati sentori di mela verde , al gusto è fruttato e deciso con sensazioni di note di carciofo e di salvia.
Consigli d'uso Particolarmente indicato per il condimento a crudo di crostacei, affumicato di pesce, carpaccio di pesce, zuppe di legumi e carni rosse ai ferri.

Fruttato Medio
Contenuto 500 ml
Tempo Massimo di Conservazione 18 Mesi
Confezione Il prodotto viene venduto in confezioni da 6 pezzi
Produzione le olive vengono colte tramite brucatura a mano direttamente dalla pianta nei mesi di Fine Dicembre / Gennaio, si presentano di colore Verde per circa il 60% , appena colte vengono scrupolosamente selezionate , molite rigorosamente a freddo entro e non oltre le 24 ore dalla raccolta.
L’Olio che se ne ricava viene conservato nei serbatoi d’acciaio e travasato dopo circa 30 giorni , dopo essersi decantato naturalmente per ulteriori 30 giorni viene confezionato in sottovuoto in Bottiglie da 50Cl. ed etichettato a norma di legge.
Descrizione L’Olio alla vista si presenta velato di colore verde tenue , all’olfatto si apre ampio e composto ed esprime un piacevole sentore di pomodoro maturo e di erbe aromatiche , al gusto si caratterizza da toni maturi del fruttato.
Consigli d'uso Particolarmente indicato per il condimento a crudo di carpacci, pesci e carni bianche ai ferri, ottimo sulle verdure sia crude che cotte.

Fruttato Intenso in confezione regalo
Contenuto 500 ml
Tempo Massimo di Conservazione 18 Mesi
Produzione Le olive vengono colte tramite brucatura a mano direttamente dalla pianta nei mesi di Novembre / Inizio Dicembre, si presentano di colore Verde per circa l’80% , appena colte vengono scrupolosamente selezionate , molite rigorosamente a freddo entro e non oltre le 24 ore dalla raccolta.
L’Olio che se ne ricava viene conservato in serbatoi d’acciaio e travasato dopo circa 30 giorni , dopo essersi decantato naturalmente per ulteriori 30 giorni viene confezionato in sottovuoto in Bottiglie da 50Cl. ed etichettato a norma di legge
Confezione Il prodotto viene venduto in confezioni da 6 bottiglie
Descrizione L’Olio alla vista si presenta velato di colore verde intenso, all’olfatto si apre ampio e composto caratterizzato da intense note di erba appena falciata e spiccati sentori di mela verde , al gusto è fruttato e deciso con sensazioni di note di carciofo e di salvia.
Consigli d'uso Particolarmente indicato per il condimento a crudo di crostacei, affumicato di pesce, carpaccio di pesce, zuppe di legumi e carni rosse ai ferri.

Fruttato Medio in confezione regalo
Contenuto 500 ml
Tempo Massimo di Conservazione 18 Mesi
Confezione Il prodotto viene venduto in confezioni da 6 pezzi
Produzione le olive vengono colte tramite brucatura a mano direttamente dalla pianta nei mesi di Fine Dicembre / Gennaio, si presentano di colore Verde per circa il 60% , appena colte vengono scrupolosamente selezionate , molite rigorosamente a freddo entro e non oltre le 24 ore dalla raccolta.
L’Olio che se ne ricava viene conservato nei serbatoi d’acciaio e travasato dopo circa 30 giorni , dopo essersi decantato naturalmente per ulteriori 30 giorni viene confezionato in sottovuoto in Bottiglie da 50Cl. ed etichettato a norma di legge.
Descrizione L’Olio alla vista si presenta velato di colore verde tenue , all’olfatto si apre ampio e composto ed esprime un piacevole sentore di pomodoro maturo e di erbe aromatiche , al gusto si caratterizza da toni maturi del fruttato.
Consigli d'uso Particolarmente indicato per il condimento a crudo di carpacci, pesci e carni bianche ai ferri, ottimo sulle verdure sia crude che cotte.