| Fruttato Intenso |
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500 ml
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18 Mesi
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Le olive vengono colte tramite brucatura a mano direttamente dalla pianta nei mesi di Novembre / Inizio Dicembre, si presentano di colore Verde per circa l’80% , appena colte vengono scrupolosamente selezionate , molite rigorosamente a freddo entro e non oltre le 24 ore dalla raccolta.
L’Olio che se ne ricava viene conservato in serbatoi d’acciaio e travasato dopo circa 30 giorni , dopo essersi decantato naturalmente per ulteriori 30 giorni viene confezionato in sottovuoto in Bottiglie da 50Cl. ed etichettato a norma di legge
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Il prodotto viene venduto in confezioni da 6 bottiglie
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L’Olio alla vista si presenta velato di colore verde intenso,
all’olfatto si apre ampio e composto caratterizzato da intense note di
erba appena falciata e spiccati sentori di mela verde , al gusto è fruttato
e deciso con sensazioni di note di carciofo e di salvia.
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Particolarmente indicato per il condimento a crudo di crostacei,
affumicato di pesce, carpaccio di pesce, zuppe di legumi e
carni rosse ai ferri.
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| Fruttato Medio |
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500 ml
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18 Mesi
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Il prodotto viene venduto in confezioni da 6 pezzi
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le olive vengono colte tramite brucatura a mano direttamente dalla pianta nei mesi di Fine Dicembre / Gennaio, si presentano di colore Verde per circa il 60% , appena colte vengono scrupolosamente selezionate , molite rigorosamente a freddo entro e non oltre le 24 ore dalla raccolta.
L’Olio che se ne ricava viene conservato nei serbatoi d’acciaio e travasato dopo circa 30 giorni , dopo essersi decantato naturalmente per ulteriori 30 giorni viene confezionato in sottovuoto in Bottiglie da 50Cl. ed etichettato a norma di legge.
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L’Olio alla vista si presenta velato di colore verde tenue ,
all’olfatto si apre ampio e composto ed esprime un piacevole sentore
di pomodoro maturo e di erbe aromatiche , al gusto si caratterizza da
toni maturi del fruttato.
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Particolarmente indicato per il condimento a crudo di carpacci,
pesci e carni bianche ai ferri, ottimo sulle verdure sia crude che cotte.
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| Fruttato Intenso in confezione regalo |
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500 ml
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18 Mesi
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Le olive vengono colte tramite brucatura a mano direttamente dalla pianta nei mesi di Novembre / Inizio Dicembre, si presentano di colore Verde per circa l’80% , appena colte vengono scrupolosamente selezionate , molite rigorosamente a freddo entro e non oltre le 24 ore dalla raccolta.
L’Olio che se ne ricava viene conservato in serbatoi d’acciaio e travasato dopo circa 30 giorni , dopo essersi decantato naturalmente per ulteriori 30 giorni viene confezionato in sottovuoto in Bottiglie da 50Cl. ed etichettato a norma di legge
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Il prodotto viene venduto in confezioni da 6 bottiglie
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L’Olio alla vista si presenta velato di colore verde intenso,
all’olfatto si apre ampio e composto caratterizzato da intense note di
erba appena falciata e spiccati sentori di mela verde , al gusto è fruttato
e deciso con sensazioni di note di carciofo e di salvia.
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Particolarmente indicato per il condimento a crudo di crostacei,
affumicato di pesce, carpaccio di pesce, zuppe di legumi e
carni rosse ai ferri.
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| Fruttato Medio in confezione regalo |
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500 ml
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18 Mesi
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Il prodotto viene venduto in confezioni da 6 pezzi
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le olive vengono colte tramite brucatura a mano direttamente dalla pianta nei mesi di Fine Dicembre / Gennaio, si presentano di colore Verde per circa il 60% , appena colte vengono scrupolosamente selezionate , molite rigorosamente a freddo entro e non oltre le 24 ore dalla raccolta.
L’Olio che se ne ricava viene conservato nei serbatoi d’acciaio e travasato dopo circa 30 giorni , dopo essersi decantato naturalmente per ulteriori 30 giorni viene confezionato in sottovuoto in Bottiglie da 50Cl. ed etichettato a norma di legge.
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L’Olio alla vista si presenta velato di colore verde tenue ,
all’olfatto si apre ampio e composto ed esprime un piacevole sentore
di pomodoro maturo e di erbe aromatiche , al gusto si caratterizza da
toni maturi del fruttato.
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Particolarmente indicato per il condimento a crudo di carpacci,
pesci e carni bianche ai ferri, ottimo sulle verdure sia crude che cotte.
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